31 de marzo de 2010

Flores en el plato!!!



Si el otro día comentaba los colores que alegran la decoración después de tantos días grises, ahora le toca a la mesa; disfrutar con las delicatessen que nos ofrecen las flores.




Una de las mejores tiendas en ésto es  Au nom de la Rose, de la que ya os he hablado en otras ocasiones, pero que en ésta es para mostrar su chocolate blanco con pétalos de rosa, los pétalos de rosa caramelizados ¡me encantan! o el sirope de rosa para postres...




También tienes este néctar de rosas que puedes encontrar en Isolée
Las violetas escarchadas siempre fueron una de mis debilidades...Pues bien, Enric Rovira las presenta cubiertas de chocolate negro...mmmm



Y, por último, aunque podrías encontrar muchas más cosas con las flores como ingrediente; estos botones de rosa de Fauchon, para infusiones o para decorar platos, no te encantan?








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